Happamia...

...sanoi mies mustaherukoista.
Noh, marjoja on pakko syödä, happamia tai ei, koska a) niitä on pakastin täynnä ja b) ne ovat terveellisiä.
Kehittelin vähemmän hapanta ja yksinkertaista marjaherkkua, tarkoituksena tuhota mustaherukoita pakastimesta.

Marjaherkku
(kahdelle)

yhteensä n. 3 dl marjoja
 - mustaherukoita
 - vadelmia
 - puolukoita
 - mustikoita
 maun mukaan, ainakin yhden marjoista olisi hyvä olla vähemmän hapan (vadelma, mansikka tai mustikka)
2 dl maustamatonta jogurttia
1 dl vanhanajan vaniljakastiketta (sitä paksua)

Anna marjojen sulaa, mutta niiden on kiva olla vielä viileitä. Laita marjat sauvasekoittimelle sopivaan astiaan, lisää jogurtti ja vaniljakastike, aja sauvasekoittimella pehmeäksi ja nauti.
Kuitulisänä voisi ehkä laittaa pellavansiemenrouhetta tai kuivattua nokkosta, fiiliksen mukaan.